Competencias de la unidad de aprendizaje

 

• Analiza las tablas de información nutricional de los productos comerciales que adquiere para corroborar si contienen los nutrientes que requiere según su situación particular.

• Elabora dietas balanceadas basadas en El Plato del Bien Comer con las distintas cantidades requeridas de macro y de micronutrientes para distintos segmentos de población.

• Identifica los factores culturales, económicos y sociales que influyen en la conformación

de malos hábitos alimenticios con la intención

de prevenirlos